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ENOCULTURE. START OF EUROPEAN ENOLOGY, PREFILOXERIC EUROPEAN GRAPES ERASMUS 2018-1-ES01-KA201-049936
PODA
Aquí os proporcionamos un vídeo de como es la poda el viña de espaldera. Y a continuación os dejamos unas fotos de la que fue nuestra experiencia en directo.
Estas son las viñas que había para podar.
Aquí vimos que el tronco por dentro estaba seco asique cortamos por el lugar adecuado
Este tenía sabia lo que quiere decir que nos pasamos un poco cortando.
Hay que cortar en el punto justo para que el año siguiente siga creciendo sana.
Nosotros mismos estuvimos podando alguna rama y aprendimos todo lo que hay detrás de la poda y que es un paso muy importante porque si lo haces en una época que no es o en el lugar incorrecto puede afectar a la uva.
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